株式会社高島屋
■2026年2月18日（水）～３月３日（火）
※2月25日（水）は全館休業日。
■新宿高島屋　地下1階および各階喫茶


新宿高島屋では、栃木県産の「とちあいか」を使ったケーキ、サンドイッチ、クロワッサン、ソルベ、パンケーキなどを販売・ご提供する「とちぎのとちあいか スウィーツメニューフェア」を開催いたします。


地下1階　パティシェリア　



　[パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース]ガトーフレーズ 864円　　販売日：２月20日（金）・21日（土）・27日（金）・28日（土）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
アーモンドたっぷりのミゼラブル生地でいちごとピスターシュムースリーヌをサンドしました。




[プラチノ]いちごとフィナンシェシトロンのタルト　756円　　販売日：2月18日（水）・23日（月・祝）・3月2日（月）

フィナンシェシトロンをホワイトチョコレートでコーティングし、いちごと生クリームで飾りました。

　

［エヌグラム］いちごのタルト　731円　　販売日：2月18日（水）・20日（金）・24日（火）・27日（金）・3月3日（火）　

アーモンドクリーム入りのタルト生地にカスタード・ラズベリーコンフィといちごを重ね、生クリームで飾りました。


[パティスリー プラネッツ]いちごのトライフル 810円　　販売日：2月21日（土）・22日（日）・28日（土）・３月１日（日）　　　

いちごジャム、クッキー、カスタードクリーム、ジェノワーズ、シャンティクリーム、いちごを重ねたカップデザートです。　


地下１階


[フォション]いちごのフルーツ・クロワッサン　465 円

フランス産発酵バターを使ったクロワッサンに、いちごとホイップクリーム入りのカスタードをサンドしました。



[サンドイッチハウス メルヘン]とちあいかのいちご生クリーム　648円

旬のとちあいかに生クリームを合わせたフルーツサンドです。



[ダ ルチアーノ] 栃木県産とちあいかソルベ　627円～

とちあいかをふんだんに使用しフレッシュなシャーベットにしました。お好きなジェラートとの組み合わせもお楽しみいただけます。



各階喫茶

３階[ビチェリン]とちあいかのスペシャルいちごパンケーキ　2,200円　※1日限定10 食　　

とちあいかをふんだんに使ったパンケーキです。とろとろの北海道産生クリームとバニラアイスと一緒にお楽しみください。


４階[サロン・ド・テ・ミュゼ　イマダミナコ]いちごのダンスパーティー（ドリンク付）1,760円　　※1日限定10食

手絞りで焼いた軽いビスキュイ生地に、シャンティクリームといちごをふんだんに使用したひと皿です。　　　



６階[茶語（チャユー）ティーサロン]いちごのパリブレスト　1,430円　　※1日限定10食

自家製のシュー生地にジャムと高級茶・東方美人のカスタードクリーム・たっぷりのいちごをのせました。　　　　　　　　　









７階[パパスカフェ]　とちあいかのカスタードショートケーキ　880円　　※1日限定10食

　
手づくりのスポンジケーキとカスタードクリームでいちごをたっぷりサンドしたショートケーキです。
　　

８階　[発酵デリカテッセン カフェテリア　Kouji＆ko]とちあいかのパフェ　1,650 円

旬のとちあいかをたっぷり味わえるパフェ。アップルビネガーゼリー、甘酒いちごミルクジェラートなど、Kouji＆koならではのパフェです。


※商品の内容や価格、販売日等が変更となる場合がございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
※品数には限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。

お問い合わせ：TEL03-5361-1111（新宿高島屋　代表）
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